Соусы

Я давно хотел рассказать об этом популярном грузинском соусе. Именно о молодом зеленом ткемали из алычи. Благо ее удалось урвать …

Ткемали - грузинский пряный соус из кислой сливы или алычи. Существует два вида ткемали: ткемали из алычи и красный из …

Соус песто - один из основных соусов итальянской кухни. Приготавливается из зеленого мелколистного базилика. Идеально подходит к пастам, антипасти или …