Салат «Весна» — витаминное блюдо из первой весенней зелени и овощей. Небольшой набор ингредиентов, минимум времени — и у вас готово полезное блюдо для всей семьи. У многих на подоконнике уже созрели листья салата, зеленый лук и укроп. А огурцы весной невероятно ароматные. Редис уже тоже поспел в дачной теплице.
Очень рекомендую готовить этот салат в сочетании с картофельным пюре и жареной корюшкой.
Отмечу, что салат «Весна» является низкокалорийным блюдом, и его, несомненно, оценят те, кто худеет.