Мимоза с горбушей консервированной
Мимоза с консервированной горбушей — праздничный вкусный салат, полезный и простой в приготовлении. Всем этот салат знаком из «детства». Одно из блюд советской кухни. И обязательный атрибут Новогоднего стола, наравне с салатами «оливье» и «сельдью под шубой».
А знаете, почему он так называется? Конечно же, из-за схожести с цветком. А если украсить его веточками зелени, сходство станет еще более заметным. Салат достаточно популярный, без него сложно представить ни праздник Восьмое марта, ни Новый год. Многие готовят этот вкусный и питательный салат на День Рождения, но много ли нужно поводов для приготовления, когда он на все времена остается сытным, полезным и ну уж очень красивым?!
Загрузка...
Ингредиенты:
Горбуша консервированная
3 банки
Лук репчатый
1 средняя луковица
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное столовое
5 - 7 шт
Пищевая ценность на (100 грамм )
Огромное количество самых разных рецептов, когда начинаешь узнавать их историю создания, нередко имеют одну схожую закономерность, что, кстати, не удивительно. Все они как один впервые были приготовлены из того, что было. Этот салат не стал исключением.
Говорят, что Мимоза был придуман в Абхазии в городе Гагра, в пансионате Челюскинцев, весной в середине шестидесятых годов прошлого столетия, отдыхающими. И опять же (улыбаюсь), из того, что было. Отдыхающие разъехались по большой стране, и каждый увез с собой новый рецепт салата.
Мимоза — это салат из набора продуктов, которые доступны. Основные ингредиенты по классическому рецепту — рыбные консервы в масле или собственном соку, картофель, яйца, морковь и майонез. Своим вкусом и простотой он завоевал сердца многих хозяек.
А сейчас перейдем к самому рецепту салата Мимоза с фото и описанием приготовления, с добавлением моих небольших рекомендаций по выбору продуктов. Применяя их, вы получите действительно праздничное вкусное блюдо.
